Tag: grano duro

Cereali autunnali, Francia (Cia): “quotazioni del grano mai così basse disincentivano i produttori alle semine. A rischio una coltura importante per le nostre pianure”

BOLOGNA, 26 settembre 2025 – “Le quotazioni attuali (e degli ultimi mesi) dei cereali a paglia sono un reale disincentivo per gli agricoltori ad intraprendere le semine autunnali di frumento. Già questa sintesi potrebbe bastare per capire la situazione dei produttori, consapevoli che seminare il ‘tenero’ o il ‘duro’ comporta un grosso rischio, ovvero quello di non coprire i costi di produzione a fronte di una incertezza del prezzo e andando incontro  ad anticipazioni colturali importanti senza garanzie di ciò che si riesce a realizzare”.

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Grano, il raccolto 2005 compresso da situazioni climatiche avverse

Annus horribilis per il grano duro 2024 con il record negativo di nemmeno 3,5 milioni di tonnellate totali, considerato soprattutto l’aumento delle superfici seminate nel Centro-Sud. Questa la situazione a livello nazionale condizionata dalle piogge durante il periodo di semina, ma soprattutto dalle alte temperature di metà maggio che non hanno permesso una corretta riempitura della spiga, così da portare le rese sotto le attese.

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Cereali: Cia, Granaio Italia non si tocca. Ogni rinvio sarà inaccettabile

Emendamenti di proroga verso voto finale. La Confederazione annuncia dura battaglia

6 febbraio 2025 – Granaio Italia non si tocca e ogni rinvio sarà rispedito al mittente con una dura battaglia in sede istituzionale e nelle piazze del Paese. Così, Cia-Agricoltori Italiani ribadisce la sua assoluta contrarietà rispetto alla presa di posizione, pretestuosa, di chi sta utilizzando difficoltà tecniche per far saltare il Registro telematico sulle giacenze di cereali, strumento indispensabile per riportare trasparenza sui mercati e tutelare le produzioni cerealicole italiane.

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Fini, bene i contratti di filiera ma gravi ritardi nei pagamenti

Cristiano Fini, presidente Cia Emilia Romagna

In pochi anni, l’Emilia Romagna è diventata un’importante Regione per la produzione di grano duro di qualità per la pastificazione. Con più di 4 milioni di quintali prodotti la Regione rappresenta ormai più del 10% della produzione nazionale contendendo alle Marche il podio tra le regioni più produttive dietro Puglia e Sicilia e superando oramai stabilmente Toscana, Basilicata e Molise.

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Grano duro, situazione critica

La situazione del comparto del grano duro in Italia è critica

Infatti, nell’attuale campagna produttiva -secondo gli ultimi dati provvisori- gli ettari seminati restano in Italia 1,3 milioni, più o meno gli stessi della precedente campagna. Grazie ad un lieve miglioramento delle rese in alcuni areali, la produzione segna invece un timido aumento intorno al 2% con un raccolto che si attesta su 4,3 milioni di tonnellate.

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