PARMA – Si è conclusa per l’anno 2025 la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel bacino del Nord Italia, con l’ultima consegna in stabilimento lo scorso 11 ottobre.
PARMA – “I trapianti sono stati abbastanza lineari e l’omogenea distribuzione temporale della fase di messa a dimora delle piantine – merito di una parte agricola organizzata e professionale delle OP – ha creato le condizioni per una raccolta e una trasformazione ottimale”. Sono le prime considerazioni sulla campagna del pomodoro da industria, emerse in un incontro dell’Oi Pomodoro a cui ha partecipato l’assessore all’Agricoltura Alessio Mammi.