Avviso chiusura estiva uffici
Si avvisa che gli uffici della Cia Emilia Centro resteranno chiusi per il periodo estivo da venerdì 11 a venerdì 18 compresi.
La normale attività verrà ripresa da lunedì 21. Buona estate!
Albicocche e nettarine: produttività sotto la media, prezzi soddisfacenti
Erika Angelini
BORGO TOSSIGNANO (Bologna) – L’alluvione in pianura e le frane in collina, molte della quali ancora attive, hanno provocato ingenti danni alla frutticoltura imolese, in particolare alla produzione di albicocche ma anche ciliegie e susine. Ma come sta andando la campagna di raccolta nelle aziende che non hanno subito i danni più catastrofici del maltempo di maggio? Lo abbiamo chiesto ad Alessandra Gentilini, titolare de “Il sole nella frutta” di Borgo Tossignano, in piena Valle del Santerno, e membro del Consiglio direttivo di Cia Imola.
Pomodoro da industria, siglato il contratto a 150 euro per tonnellata
Giuseppe Romagnoli
Finalmente si è conclusa la lunga trattativa fra produttori e industriali per il prezzo del pomodoro da industria del Nord Italia, relativo alla campagna 2023, con le parti che si sono accordate per un prezzo di 150 euro a tonnellata. Un’intesa importante per una produzione di alta qualità fondamentale per il piacentino, prima provincia al Nord per ettari coltivati. Il settore in Emilia Romagna produce 2,8 milioni di tonnellate di prodotto su 5,5 milioni di tonnellate a livello nazionale. Restano bloccati, per l’anno in corso, i parametri di qualità, con il patto però che saranno rivisti nel 2024.
Colpito anche il settore sementiero nella principale regione produttiva
BOLOGNA – “Gli eventi climatici che hanno colpito l’Emilia Romagna mettono a repentaglio la posizione di leadership del settore sementiero italiano, secondo per produzione a livello europeo e fra i primi produttori al mondo. Lo afferma Assosementi, l’associazione che rappresenta le aziende sementiere italiane. Le coltivazioni sementiere sono largamente diffuse nelle zone maggiormente colpite dall’alluvione.
Fenicotteri in ‘pastura’ sui campi allagati dalle acque dell’Idice
BUDRIO (Bologna) – Da lontano si intravedono delle macchie bianche e rosa in mezzo all’acqua stagnante: sono fenicotteri che stanno pasteggiando tranquillamente in un campo di patate sommerso, circondati da bins trasportati dall’acqua fuoriuscita dal fiume Idice, che ha rotto gli argini ed ha allagato centinaia di ettari con cipolle, patate e cereali.
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Una giuria di gastronomi ‘licenzia’ Massimo Bottura dell’Agriturismo Palazzo Manzoni (Ravenna) miglior Agrichef 2023
L’evento, giunto alla 4° edizione, si è svolto a Salsomaggiore Terme dove gli allievi dell’Istituto alberghiero Magnaghi Solari hanno rivisitato ricette contadine ‘smarrite’ ma riscoperte dagli agriturismi
‘Spoja lorda in brodo di ortiche e guanciale’: è il piatto elaborato dalle allieve dell’istituto alberghiero di Salsomaggiore Terme, Rosa Carrittiello e Giorgia Rociola, coordinate dall’Agrichef Massimo Bottura dell’Agriturismo Palazzo Manzoni di Ravenna che ha ottenuto il massimo del punteggio nella edizione 2023 di Agrichef.
Aceto balsamico di Modena, disco verde dall’Ue per modificare il disciplinare
Via libera dell’Europa alla modifica del disciplinare dell’Aceto balsamico di Modena: le modifiche sono state pubblicate nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, dopo un iter iniziato nel 2015. In sintesi, le novità prevedono l’aumento della densità minima prevista abbassandone al contempo l’acidità e con la possibilità di affiancare alla dicitura ‘Invecchiato’, l’indicazione del periodo minimo di invecchiamento pari a 3 anni.
Temperature sotto zero, compromessi ortaggi a pieno campo e frutta estiva come albicocche, pesche e ciliegie
BOLOGNA-MODENA, 6 aprile 2023 – “Le gelate di queste notti mettono a rischio vigneti e frutteti che sono in piena in fioritura: l’ennesima ondata di freddo tardivo rischia di compromettere le produzioni agricole di Modena e Bologna”. Lo evidenzia Alberto Notari, presidente di Cia – Agricoltori Italiani Emilia Centro che descrive la difficile situazione climatica che ha visto temperature notturne scendere sotto lo zero sull’intero territorio, con punte di meno 5 gradi nelle prime ore del mattino.
Incontro sulla Nuova Pac a Loiano
LOIANO (Bologna) – I dettagli della Nuova Pac 2023-2027 la centro di un incontro tecnico divulgativo tenutosi a Loiano.
A spiegare le novità i tecnici Cia. Hanno partecipato, tra gli altri, Alberto Notari e Marco Bergami, rispettivamente presidente e vice presidente di Cia Emilia Centro.
Cinghiali nel Parco dei Gessi: sotto tiro l’azienda olivicola Bonazza
SAN LAZZARO (Bologna) – Non è la prima volta che i cinghiali fanno incursioni nelle prime colline del territorio bolognese. Nei giorni scorsi gli ungulati hanno devastato l’uliveto dell’azienda agricola Bonazza, nel comune di San lazzaro di Savena e nel perimetro del Parco regionale dei Gessi bolognesi.
Nel fondo del conduttore, Ermanno Rocca, un nutrito gruppo di cinghiali ha distrutto duecento alberi e arrecato danni per svariate migliaia di euro, e non si tratta della prima sgradita ’visita’. Nonostante negli ultimi mesi la prevenzione ed il controllo di questi suidi da parte dell’ente Parco sia stata potenziata, purtroppo non mancano segnalazioni da parte di imprese agricole e cittadini. Purtroppo la densità è ancora elevata e gli accorgimenti per dissuadere gli animali talvolta è insufficiente.
“Apprezziamo lo sforzo del Parco – commenta la Cia – ma occorre temere monitorata costantemente la situazione affinchè non si verifichino più episodi del genere”.
