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Campagna pomodoro da industria 2025: ottima qualità, ma rese sotto le aspettative

Scritto il 30 Settembre 2025.

PARMA – “I trapianti sono stati abbastanza lineari e l’omogenea distribuzione temporale della fase di messa a dimora delle piantine – merito di una parte agricola organizzata e professionale delle OP – ha creato le condizioni per una raccolta e una trasformazione ottimale”. Sono le prime considerazioni sulla campagna del pomodoro da industria, emerse in un incontro dell’Oi Pomodoro a cui ha partecipato l’assessore all’Agricoltura Alessio Mammi.

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Pomodoro da industria a metà campagna: basse rese per ettaro

Scritto il 29 Agosto 2025.

PARMA – “Una produzione di qualità, anche grazie all’etica che contraddistingue l’operato degli agricoltori e la cura dei terreni, con rese per ettaro un po’ scarse, a causa delle difficoltà climatiche incontrate”. Simone Basili, presidente di Cia Parma, scatta la fotografia della campagna del pomodoro da industria giunta, all’incirca, al 45% della raccolta di quanto contrattato.

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Peste suina africana, rimosse le misure di restrizione in tre comuni del parmense (San Secondo, Traversetolo e Montechiarugolo) e in una parte del comune capoluogo

Scritto il 1 Aprile 2025.

BOLOGNA – Diminuisce il numero dei Comuni inclusi nelle zone di restrizione per il contenimento della Peste suina africana (Psa) attive nella provincia di Parma. A stabilirlo l’ultimo aggiornamento al regolamento europeo 594, approvato lo scorso 28 febbraio, che adegua il sistema di controllo della peste suina africana in risposta ai recenti sviluppi epidemiologici, e ha escluso dalla zona di restrizione I della provincia di Parma i comuni di San Secondo, Traversetolo, Montechiarugolo e una parte del comune di Parma. I territori sono tornati completamente privi di restrizioni.

Asipo: “un buon risultato”

Scritto il 25 Febbraio 2025.

PARMA – I produttori, rappresentati dalla delegazione incaricata dal Tavolo Agricolo del Pomodoro, esprimono soddisfazione per il risultato economico ottenuto (145 euro/tonnellata), ovvero un aumento del 3,2% rispetto al 2024 considerate anche le modifiche alle tabelle di valutazione, e per il valore delle tempistiche con il quale è stato siglato l’accordo.

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Pomodoro da industria, raggiunto l’accordo a 145 euro/tonnellata

Scritto il 25 Febbraio 2025.

PARMA – Siglato nei giorni scorsi l’Accordo Quadro per la campagna di produzione e trasformazione del pomodoro da industria del Nord Italia per l’annata in corso. L’intesa, raggiunta in tempi definiti ‘record’, è stata sottoscritta dalle delegazioni di parte agricola e di parte industriale.

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Pomodoro da industria, basse rese ma qualità da record

Scritto il 25 Settembre 2024.

PARMA – La campagna di raccolta del pomodoro nel Nord Italia è quasi conclusa, ma registra alcune difficoltà, che si sono presentate già a partire dai trapianti, avviati in primavera. Sono queste in sintesi le valutazione dell’OI Pomodoro da Industria Nord Italia. Gli agricoltori, a maggio, hanno dovuto fare i conti con le piogge persistenti-prosegue la nota dell’Oi, molti trapianti sono slittati a giugno e per questo il raccolto si protrarrà anche a settembre.

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Bertoli, direttore Asipo: “per il 2024 sarà fondamentale il ruolo delle Op nel coordinare congiuntamente le attività da mettere in campo”

Scritto il 30 Novembre 2023.

PARMA – “Nonostante l’andamento stagionale avverso anche quest’anno, Asipo rappresenta indicativamente un quarto della superficie coltivata nell’area nord e relativo quantitativo prodotto”. Lo sottolinea il direttore Michele Bertoli nel commentare la campagna “che è stata mediamente soddisfacente anche se altalenante per la qualità conferita, ma nel complesso buona.

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Pomodoro, campagna positiva e per ora produzione di alta qualità

Scritto il 7 Settembre 2023.

Cristian Calestani

PARMA – “Sino ad ora la campagna del pomodoro da industria nel Parmense è andata piuttosto bene, sia in termini di quantità sia di qualità”, lo afferma un produttore specializzato che fortunatamente è rimasto indenne, sino ad ora, dalle grandinate che hanno coinvolto l’areale nord a fine luglio.

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Pomodoro da industria: a circa metà raccolta buone prospettive anche per il mercato dei derivati

Scritto il 7 Settembre 2023.

Claudio Ferri

PARMA – “Ad oggi (28 agosto, ndr) circa il 65% della superficie è stata raccolta, compresa parte di quella colpita dalle grandinate del 20, 21, 22 e 26 luglio”. Lo afferma Davide Previati, responsabile tecnico di Asipo, che quantifica il prodotto conferito degli associati all’Op, “ovvero circa il 53% sull’obiettivo di produzione contrattato”.

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Cibo sintetico, Cia Parma: “Bene la mozione approvata in Consiglio Comunale a Parma, difende la produzione agricola”

Scritto il 1 Agosto 2023.

PARMA – Cia e Confagricoltura di Parma esprimono soddisfazione per l’approvazione, durante l’ultimo consiglio comunale di Parma, della mozione sul cibo sintetico avente ad oggetto “Tutela, valorizzazione e promozione dei prodotti tipici e territoriali e rischi relativi alla possibile produzione di cibo da coltura cellulare, il cosiddetto cibo sintetico”.

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